Produkter for produkter som (12914)

Xylitol

Xylitol

Xylitol, en populær sukkeralkohol kjent for sin sødme og tannhelsefordeler, er avledet fra maiskolber, en rik kilde til xylose. Prosessen begynner med hydrolyse av maiskolber, som bryter ned komplekse karbohydrater til enklere sukkerarter som xylose. Denne xylose blir deretter fermentert av spesifikke mikroorganismer, som stammer av Candida gjær eller Streptomyces bakterier, for å produsere xylitol. Etter fermentering brukes rensingsmetoder som filtrering og krystallisering for å raffinere xylitol. Det resulterende produktet tilbyr et naturlig og bærekraftig alternativ til tradisjonelle sukkerarter, og brukes mye i mat, drikkevarer og legemidler. EC-nummer: 201-788-0 Molekylformel: C5H12O5 CAS-nr: 87-99-0
Havre-Betaglucan

Havre-Betaglucan

Oat Betaglucan er en løselig fiber som finnes i havre, kjent for sine ulike helsefordeler. Oat Betaglucan danner et geléaktig stoff i fordøyelseskanalen, som bidrar til å bremse opptaket av kolesterol og stabilisere blodsukkernivåene. I tillegg støtter det fordøyelseshelsen ved å fremme regelmessighet og opprettholde en sunn tarmmikrobiota. EC-nummer: 618-576-2 Molekylformel: C18H32O14 CAS-nr: 9004-54-0
Mannan-oligosakkarider (MOS)

Mannan-oligosakkarider (MOS)

Mannanoligosakkarider (MOS) refererer til oligosakkarider som er avledet fra delvis hydrolyse av mannaner, noe som gjør dem ufordøyelige. Generelt kan MOS kategoriseres i to typer: α-mannose oligosakkarider og β-mannose oligosakkarider. α-Mannose oligosakkarider oppnås gjennom nedbrytning av α-(1-6) bindinger som finnes i gjærcelleveggmannaner, mens β-mannose oligosakkarider vanligvis er hentet fra mannanrike oligosakkarider ved å kløyve β-(1-4)-glykosidbindinger eller avledet fra planter. Ansett som et premium prebiotikum, omtales MOS ofte som "tarmens myke gull." Molekylformel: C24H42O21 CAS nr: 9036-88-8
Sucralose

Sucralose

Sucralose er et ikke-næringsrikt søtningsmiddel. Størstedelen av inntatt sucralose brytes ikke ned av kroppen, så det er ikke kalorisk. Sucralose er omtrent 600 ganger søtere enn sukrose, og tre ganger så søtt som aspartam. Det er stabilt under varme og over et bredt spekter av pH-forhold. EC-nummer: 259-952-2 Molekylformel: C₁₂H₁₉Cl₃O₈ CAS-nummer: 56038-13-2
Melatonin vannløselig

Melatonin vannløselig

Melatonin Water Soluble er et indolamin-neurohormon hvis nivåer varierer i en daglig syklus, noe som gjør det mulig å synkronisere døgnrytmer i ulike biologiske funksjoner hos dyr, planter og mikrober. Denne vannløselige formen for melatonin letter opptaket i kroppen, og gir støtte til naturlige søvnmønstre. Dets effekter overføres gjennom melatoninreseptorer, inkludert MT1, MT2 og MT3 undertyper. Melatonin oppregulerer også enzymer som glutathionperoksidase, superoksiddismutaser og katalase, noe som bidrar til dets biologiske effekter. EC-nummer: 200-797-7 Molekylformel: C₁₃H₁₆N₂O₂ CAS-nr: 73-31-4
Økologisk Xylitol

Økologisk Xylitol

Organisk Xylitol, en populær sukkeralkohol kjent for sin sødme og tannhelsefordeler, er avledet fra maiskolber, en rik kilde til xylose. Prosessen begynner med hydrolyse av maiskolber, som bryter ned komplekse karbohydrater til enklere sukkerarter som xylose. Denne xylose blir deretter fermentert av spesifikke mikroorganismer, som stammer av Candida gjær eller Streptomyces bakterier, for å produsere xylitol. Etter fermentering brukes rensingsmetoder som filtrering og krystallisering for å raffinere den Organiske Xylitol. Det resulterende produktet tilbyr et naturlig og bærekraftig alternativ til tradisjonelle sukkerarter, og brukes mye i mat, drikkevarer og legemidler. EC-nummer:201-788-0 Molekylformel:C5H12O5 CAS nr:87-99-0
Cordyceps

Cordyceps

Cordyceps er en slekt av parasittiske sopp med en rik historie innen tradisjonell kinesisk og tibetansk medisin. Denne soppen, som vokser ved å parasitere insektlarver, spesielt caterpillars, har vært verdsatt i århundrer for sine potensielle helsefordeler. Cordyceps antas å støtte energi, utholdenhet og motstandskraft, noe som gjør den populær blant idrettsutøvere og de som ønsker å forbedre fysisk ytelse. I tillegg antas det at den fremmer immunfunksjon og generell vitalitet. EC-nummer: 925-465-5
Økologisk Dextrose

Økologisk Dextrose

Økologisk Dextrose er et naturlig søtningsmiddel hentet fra økologiske kilder som mais eller ris. Det brukes ofte som et sunnere alternativ til tradisjonelt sukker i ulike mat- og drikkeprodukter. Som et glukosebasert karbohydrat gir Økologisk Dextrose rask energi og er lett å fordøye. Det foretrekkes ofte av de som søker naturlige og økologiske ingredienser i kostholdet. EC-nummer: 200-075-1 Molekylformel: C6H12O6 CAS-nummer: 50-99-7
Munkfruktekstrakt

Munkfruktekstrakt

Monk Fruit er en liten subtropisk melon som vokser i de avsidesliggende fjellene i Sør-Kina. Den er også kjent som Luo Han Guo. Frukten har en deilig søt smak. Selv om du kan spise frukten selv som en deilig snack, brukes frukten ofte for sitt ekstrakt. Monk Fruit-ekstrakt brukes som en ingrediens i Tradisjonell Kinesisk Medisin, og som et naturlig søtningsmiddel for en rekke matvarer og drikkevarer. Monk Fruit-ekstrakt kan brukes som juicekonsentrat eller pulver. Monk Fruit-ekstrakt er nesten 300 ganger søtere enn sukker. CAS No:88901-36-4
Isomalto-oligosakkarider (IMO)

Isomalto-oligosakkarider (IMO)

Isomalto-oligosakkarider er en type stivelsessukker laget av maisstivelse gjennom enzymatisk transformasjon, raffinering og konsentrasjon. Det er en mye brukt funksjonell oligosakkarid fordi det kan fremme proliferasjonen av Bifidobacterium i menneskekroppen, og det er en vannløselig kostfiber med lavt kaloriinnhold og kariesforebyggende funksjon. Molekylformel: C12H22O11 CAS nr: 499-40-1
PSYLLIUM skallfiber

PSYLLIUM skallfiber

Psyllium Husk Fiber er en naturlig plantebasert fiber hentet fra frøene til Plantago ovata-planten. Den er rik på løselig fiber, spesielt mucilage, som danner et geléaktig stoff når det blandes med vann. Denne gelen bidrar til å fremme fordøyelseshelsen ved å myke opp avføringen og støtte regelmessige tarmbevegelser. I tillegg kan den bidra til å senke kolesterolnivåene og regulere blodsukkernivåene. EC-nummer: 200-061-5 Molekylformel: C33H66O2 CAS-nr: 8063-16-9
Q10

Q10

Coenzym Q10, også kjent som CoQ10, er et fettløselig stoff som naturlig produseres i menneskekroppen, og som er avgjørende for cellulær energiproduksjon. Det brukes også som et kosttilskudd, spesielt gunstig for eldre voksne og personer med visse helseforhold som kan ha redusert produksjon av CoQ10, og som suppleres for å gjenopprette mangler. EC-nummer: 206-147-9 Molekylformel: C59H90O4 CAS-nummer: 303-98-0
Natriumsakkarin

Natriumsakkarin

Natriumsakkarin, et populært kunstig søtningsmiddel, syntetiseres ved å reagere sulfobenzoesyre med eddiksyreanhydrid. Denne kjemiske prosessen er avgjørende for effektiv produksjon av sakkarin. Begynner med reaksjonen mellom eddiksyreanhydrid og sulfobenzoesyre, gir det natriumsakkarin, etterfulgt av rensing for å fjerne urenheter. Nøytralisering med natriumhydroksid produserer natriumsaltet av sakkarin. Natriumsakkarin finner bred anvendelse i mat- og drikkevareindustrien på grunn av sine søtningsegenskaper. EC-nummer: 204-886-1 Molekylformel: C7H5NO3S.Na CAS-nummer: 128-44-9
Reishi

Reishi

Reishi har en ærverdig plass i tradisjonell medisin for sine potensielle helsefordeler. Beundret i århundrer i kinesisk og japansk kultur, blir Reishi-sopp ofte konsumert som te eller i form av kosttilskudd. EC-nummer: 607-059-7 CAS-nummer: 223751-82-4
Økologisk Favabean Protein

Økologisk Favabean Protein

Økologisk Favabean Protein er et plantebasert proteinpulver laget av fava-bønner, og tilbyr en næringsrik og bærekraftig kilde til protein for ulike kostholdspreferanser. Økologisk Favabean Protein gir støtte til muskelvekst, reparasjon og generell helse. Med sin høye fordøyelighet og allergivennlige profil, er det egnet for personer med kostholdsrestriksjoner eller sensitivitet. Økologisk Favabean Protein brukes ofte som et kosttilskudd for å øke proteininntaket, spesielt i vegetariske, veganske eller plantebaserte dietter. Det kan enkelt tilsettes i smoothies, shakes, bakverk og andre oppskrifter.
Malt ekstrakt

Malt ekstrakt

Malt ekstrakt, avledet fra ristet rug, er et naturlig mørkebrunt pigment som brukes i ulike industrier. Det gir en rik, stabil farge i drikkevarer, matvarer og bakervarer. Malt ekstrakt brukes ofte i produkter som brus, øl, iskrem og bakeriprodukter. Dets utmerkede stabilitet under lys, temperatur og pH gjør det til et allsidig valg for å forbedre både farge og smak. CAS No:8002-48-0
Soyaprotein

Soyaprotein

Soyaprotein er en høykvalitets proteinkilde hentet fra soyabønner. Som en komplett plantebasert proteinkilde er soyaprotein ideelt for vegetarianere og veganere, men det er også et utmerket valg for alle som ønsker å øke sitt proteininntak. Med sin allsidighet og ernæringsmessige fordeler er soyaprotein et flott tillegg til ethvert kosthold og en kraftig alliert for å oppnå treningsmål. EC-nummer: 225-677-1 CAS-nummer: 9010-10-0
Isomalt

Isomalt

Isomalt, avledet fra krystallinsk sukker, er et allsidig sukkererstatning med den kjemiske formelen C12H24O11. Primært verdsatt for sine sukkerlignende egenskaper, bidrar det ikke til tannråte. Med halvparten av energiinnholdet til vanlig sukker (sukrose), gir Isomalt sødme uten skyldfølelse. Ofte blandet med potente søtningsmidler som sucralose for å matche sukkerets sødme, er det et fargeløst, luktfritt krystallinsk stoff som inneholder omtrent 5% krystallvann. I motsetning til mange polyoler, kjøler Isomalt minimalt på ganen, noe som gjør det til et unikt valg for ulike applikasjoner. Dets syntese involverer en to-trinns prosess, som omdanner sukker til isomaltulose, og deretter hydrogenerer det for å produsere Isomalt. Merkverdig er det at Isomalt er syntetisk avledet fra vanlig sukker, noe som skiller det ut som en innovativ sukkererstatning. EC-nummer: 908-700-6 Molekylformel: 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-sorbitol CAS-nr: 64519-82-0
Løvemanke

Løvemanke

Lion's Mane-ekstrakt er hentet fra Lion's Mane-soppen, kjent for sitt unike utseende som ligner på manen til en løve og sine potensielle helsefordeler. Dette ekstraktet er konsentrert med bioaktive forbindelser, inkludert polysakkarider og hericenoner, som antas å støtte kognitiv funksjon og generell velvære. Lion's Mane-ekstrakt brukes ofte i tradisjonell asiatisk medisin for sine nevrobeskyttende egenskaper og potensial til å forbedre hukommelse og konsentrasjon. Det konsumeres ofte som et kosttilskudd i kapsel- eller flytende form.
Erteprotein

Erteprotein

Erteprotein er et plantebasert proteinpulver hentet fra gule erter, og tilbyr en verdifull kilde til protein for personer som følger vegetariske, veganske eller plantebaserte dietter. Erteprotein er spesielt bemerkelsesverdig for sin høye fordøyelighet og allergivennlige profil, noe som gjør det egnet for de med kostholdsrestriksjoner eller sensitivitet. Erteprotein brukes vanligvis som et kosttilskudd for å støtte muskelvekst og reparasjon, samt for å øke metthetsfølelsen. Det kan enkelt inkorporeres i smoothies, shakes, bakverk og andre oppskrifter. EC-nummer: 606-962-3 CAS-nummer: 222400-29-5
Økologisk Erytritol

Økologisk Erytritol

Økologisk Erytritol er en naturlig sukkeralkohol/polyol som er godkjent for bruk som et mattilsetningsstoff over hele verden. Økologisk Erytritol er nesten 70 % så søtt som sukker og brukes som en bulk søtningsmiddel. Erytritol ble oppdaget i 1848 og forekommer naturlig i noen frukter og fermenterte matvarer. Smaksprofilen til økologisk Erytritol er veldig lik sukker. Det er ikke kariesfremkallende og har den høyeste fordøyelsestoleransen blant polyolene. Siden det er naturlig, forårsaker det ingen bivirkninger og smaker nesten nøyaktig som sukker uten kaloriene. EC-nummer: 205-737-3 Molekylformel: C4H10O4 CAS-nr: 149-32-6
Betanin (Rødbeteekstrakt)

Betanin (Rødbeteekstrakt)

Betanin, utvunnet fra rødbeteekstrakt, er et naturlig rødt pigment kjent for sin livlige farge. Vanligvis brukt i mat- og drikkeindustrien, kosmetikk og tekstiler, gir betanin en intens farge. Dens plantebaserte opprinnelse gjør den egnet for veganske og vegetariske produkter, og tilbyr både utmerket fargestabilitet og allsidighet i ulike applikasjoner.
Selengjær

Selengjær

Selengjær, produsert ved fermentering av Saccharomyces cerevisiae i et selenrikt medium, er en anerkjent kilde til organisk matform selen. Selen er et grunnleggende sporstoff som er nært knyttet til menneskers helse. Selengjær er en av de beste kildene til organisk selen. Opptaket og utnyttelsen av organisk selen er mye høyere enn for uorganisk selen, og toksisiteten til organisk selen er mye lavere. EC-nummer: 231-957-4 Molekylformel: Se CAS-nummer: 7782-49-2
Stevia REB A

Stevia REB A

Stevia dyrkes mye for sine søte blader, som er kilden til søtningsprodukter kjent generelt som stevia. De aktive forbindelsene er forskjellige steviol glycosider, som har 250–300 ganger søtheten til sukker. Den er stabil under varme og over et bredt spekter av pH-forhold. Stevia er tilgjengelig i forskjellige renheter fra RA60% til RA99%. EC-nummer:611-696-6 Molekylformel:C₄₄H₇₀O₂₃ CAS-nummer:58543-16-1
Maltodextrin

Maltodextrin

Maltodextrin er et allsidig karbohydrat som ofte brukes som et tilsetningsstoff i matvarer og sportsdrikker. Det absorberes raskt av kroppen, noe som gir rask energi, og gjør det ideelt for idrettsutøvere og personer med aktive livsstiler. Maltodextrin kan også fungere som en fortykningsmiddel og søtningsmiddel i ulike retter og produkter. Med sin raske energifrigjøring og varierte bruksområder, er maltodextrin et must for alle som søker en pålitelig og effektiv energikilde. EC-nummer: 232-940-4 Molekylformel: C6nH(10n+2)O(5n+1) CAS-nummer: 9050-36-6
Shiitake

Shiitake

Shiitake-ekstrakt er hentet fra Shiitake-soppen, kjent for sine kulinariske og potensielle medisinske egenskaper. Dette ekstraktet, konsentrert med bioaktive forbindelser, er beundret for sine potensielle helsefordeler, spesielt innen tradisjonell asiatisk medisin. Det konsumeres vanligvis som et kosttilskudd i kapsel- eller flytende form for å utnytte sine medisinske egenskaper. EC-nummer: 4.6.1.19
Maitake

Maitake

Maitake er en spiselig sopp som er verdsatt for sine potensielle helsefordeler. Vanlig i japansk og nordamerikansk matlaging, har Maitake-sopp en jordaktig smak og er allsidige i kulinariske retter som supper og wokretter. De er også tilgjengelige i kosttilskuddsform. Å inkludere Maitake i kostholdet ditt kan gi potensielle helsefordeler. EC-nummer: 923-783-9
Annatto

Annatto

Annatto, som er hentet fra frøene til achiote-treet, er et naturlig gult til oransje pigment. Det brukes mye innen mat, kosmetikk og tekstiler for sin livlige farge. Annatto verdsettes for sine stabile fargeegenskaper og er et populært valg i produkter som oster, snacks og personlig pleie. Dets plantebaserte opprinnelse gjør det ideelt for veganske og vegetariske applikasjoner, og gir et naturlig alternativ til syntetiske fargestoffer. EC-nummer: 215-735-4 CAS-nummer: 1393-63-1
Økologisk munkfruktekstrakt

Økologisk munkfruktekstrakt

Monk Fruit er en liten subtropisk melon som vokser i de avsidesliggende fjellene i Sør-Kina. Den er også kjent som Luo Han Guo. Frukten har en deilig søt smak. Selv om du kan spise frukten selv som en deilig snack, brukes frukten ofte for sitt ekstrakt. Monk Fruit-ekstrakt brukes som en ingrediens i Tradisjonell Kinesisk Medisin, og som et naturlig søtningsmiddel for en rekke matvarer og drikkevarer. Monk Fruit-ekstraktet kan brukes som juicekonsentrat eller pulver. Monk Fruit-ekstraktet er nesten 300 ganger søtere enn sukker.
Kalsiumkarbonat

Kalsiumkarbonat

Kalsiumkarbonat er et naturlig hvitt pigment hentet fra kalkstein. Det brukes mye i ulike industrier for å gi lyshet og opasitet. Denne allsidige forbindelsen forbedrer fargestabilitet og tekstur i produkter som mat, kosmetikk og legemidler. Kalsiumkarbonat brukes også i industrielle applikasjoner som maling og belegg på grunn av sin utmerkede holdbarhet og tilpasningsevne. EC-nummer: 207-439-9 CAS-nummer: 471-34-1